Σεπτέμβριος 2006

Το κίνημα «Slow Food» («αργό γεύμα», σε αντιπαράθεση με το «fast-food», το γρήγορο γεύμα) είναι στρατευμένο εδώ και μία δεκαετία στη διαμόρφωση μιας διαφορετικής προσέγγισης της γαστρονομίας.→